|
A street food népszerűsége töretlen, különösen a Z generáció és a millenniumi nemzedék körében. Az extra ropogós Urban Fries tökéletesen illik ehhez a trendhez karakteres külsejével és enyhén pikáns fűszerezésével.
Összetevők: burgonya (83%), napraforgóolaj (7%), módosított keményítő, rizsliszt, kukoricaliszt, dextrin, só, kukoricadara, fűszerek (chili, hagymapor, fekete bors, paprika, fokhagymapor), cukor, élesztőkivonat, paprika kivonat, térfogatnövelő szerek (E450i, E500ii), sűrítőanyag (E415), antioxidáns (E330).
Tápérték 100 gramm termékben:
Energia: 682kJ / 163kcal
Zsír: 6,5 g
amelyből telített zsírsavak: 0,7 g
Szénhidrát: 23 g
amelyből cukrok:0,6 g
Fehérje: 2,1 g
Rost: 2,1 g
Kis adagokra osztva forró olajban (175°C) süssünk 2:45–3:15 percig. Sütő: Melegítsük elő a sütőt 200°C-ra. A fagyasztott terméket helyezzük egy rétegben, a sütőpapírral bélelt tepsire, és süssük 10–12 percig. Sütés közben félidőben forgassuk meg a burgonyadarabokat. Air fryer: Helyezzük a terméket az előmelegített (200°C) forrólevegős sütőbe, és süssük 10–12 percig.
|
